入店したくなる店前看板! イタリアン 飲食店経営繁盛コンサルタント 名古屋

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入店したくなる店前看板! イタリアン 飲食店経営繁盛コンサルタント 名古屋

キャッシュフローコーチの鈴木二郎です。

 

せっかく店前看板を設置していても、通行人は見向きもせず素通りしていく。

あるいは、看板は見たものの、入店せずに立ち去っていく。

こんな人を店内から見てがっかりすることはないでしょうか?

 

今日は店前看板についてお話ししますね。

 

 

いかがでしたでしょうか?

 

文字だけ書かれていてもそれがどんなメニューなのかイメージできません。

 

また、書かれているメニューが誰もが知る定番メニュー、

例えばハンバーグだったとしても、

それがほかの店のハンバーグと何が違うのかがわからないので、

おいしそ~、食べたい、という欲求が湧いてきません。

 

店前看板やタペストリーでは、

まだあなたのお店のことを知らない人に、

うまそ~、おいしそ~、食べてみたい、入ってみよ~!

と思っていただかなければいけません。

 

あなたのお店の店前看板は、

おいしそ~、食べてみたい、を表現できてますか?

 

 

 

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