お店に利益を残すために! 居酒屋 飲食店経営繁盛コンサルタント 名古屋

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お店に利益を残すために! 居酒屋 飲食店経営繁盛コンサルタント 名古屋

キャッシュフローコーチの鈴木二郎です。

 

昨日、5歳の息子がサッカーをやりたい(習いたい)と言い出しました。

幼稚園でも玉蹴り遊び程度でとてもサッカーをしてるレベルではありません。

 

本気なのか?単なる思いつきなのか?

本気なら、礼儀、あいさつなど生活指導も厳しい

クラブチームを探してあげないとね・・・

 

さて、お店を永続的に続けていくためには

「売上よりも利益が大切」ということは何度も申し上げてきました。

 

そのポイントはどこにあるのでしょうか?

 

 

いかがでしたでしょうか?

 

決算書をそのまま理解するのは何回ですし、

その必要もありません。

 

決算書から重要な数字だけを抜き出して、

図に落とし込んで見える化するだけで

お金の流れがつかめるようになり、

利益、そしてお金を残すための現状の問題点が

明らかになってきます。

 

数字はシンプルにとらえるようにしてくださいね。

 

 

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