キャッシュフローコーチの鈴木二郎です。
もしかしたらあなたも、
「良いものを安く提供するのが
お客様のため」なんていう
考えに縛られていないでしょうか？
良いものは高くていいんですよ＾＾
いかがでしたでしょうか？
もちろんお客様は良いものを安く
食べることができればうれしいでしょう。
でもその一方であなたが、
働いても働いても経営は苦しく利益が手元に残らない、
十分な休みも取れず子供と遊ぶ時間さえ取れない、
家族を旅行にも連れて行ってあげられない、
という状況であれば
いつか心も体も経営も破綻してしまいます。
そうなる前にメニューの価格設定を見直し、
適正利益が取れる価格に値上げをしてくださいね＾＾
