キャッシュフローコーチの鈴木二郎です。
昨夜は私も所属するコミュニティ「チームＮＯ．１」のメンバーが
全国各地から集まり本日の強化研修会の前夜祭でした。
ここのメンバーはビジネスも突き抜けていますが、
遊び方も半端ではありません。
仕事も遊びも真剣！！
だから本気で笑えます＾＾
少々寝不足ですがこの後四万十へ飛びます。
さて、あなたのお店には看板メニューはありますでしょうか？
看板メニューを作る時に気を付けなければならないことがあります。
それはね・・・
いかがでしたでしょうか？
手の込んだ奇抜なものは、最初はいいのですが、
すぐに飽きられてしまいます。
流行（ブーム）に乗っかってしまうと、
その流行が去ってしまったらおしまいです。
やはり人は普段食べ慣れている慣れ親しんだメニューのほうが、
飽きが来ないんです。
そんなメニューをほんの少しだけアレンジして
オリジナリティーを出していきます。
ぜひ看板メニューを作ってくださいね。
あなたならできます。
